Recette du jour - Édition du samedi 10 décembre 2016
  Recette de cuisine du jour
 Le plat du jour à l'honneur, recette de cuisine aujourd'hui
       
 
Recette du jour sur ephemeride-jour.fr   Source Recette de cusine du jour,
aujourd'hui samedi 10 décembre


  FOIE DE VEAU AUX ECHALOTES  
Extrait : http://www.ephemeride-jour.fr/
 
   



FOIE DE VEAU AUX ECHALOTES

Source:http://www.ephemeride-jour.fr
Ingrédients pour 4 personnes: 4 tranches de foie de veau, 1 verre de vin blanc sec, 200g d'échalotes, 50g de beurre, 1 c. à soupe de moutarde, laurier, thym, poivre et sel.

Source:http://www.ephemeride-jour.fr Préparation:
. Assaisonner le foie et le faire revenir dans une poêle avec le beurre.
. Peler les échalotes et les émincer.
. Retirer les tranches de foie et mettre à la place les échalotes pour les dorer. Assaisonner.
. Verser le vin, le laurier et le thym émiettés et incorporer la moutarde.
. Poser les tranches de foie dans la poêle et laisser cuire doucement pendant 10 minutes.
. Servir avec une poêlée de chou-fleur.
Extrait : http://www.ephemeride-jour.fr/

Extrait : http://www.ephemeride-jour.fr/
 






A découvrir :

           
  Saint du jour, fête a souhaiter

Evenement

Météo

 
Citation dicton

Programme TV

Horoscope

Recette de cuisine du jour

   
 

 

 
Ephemeride du jour

Almanach du jour

Ephemeride et Almanach du jour

Musique du moment

TOP Film et video

Saint - Fete du jour a souhaiter

Citation dicton du jour

Evenement

Horoscope du jour

Programmes TV de la soiree

Recette de cuisine

Météo








     
   
 

© 1994-2011 Tous droits réservés.
La reproduction de tout ou partie du matériel contenu sur ce site est interdite sans l'autorisation écrite de l'auteur. 

Tous les noms, textes et marques de produits ou autres marques cités dans ce site sont déposées par leurs propriétaire respectifs.
Les sources mentionnées conservent leurs droits respectifs.