Recette du jour - Édition du mercredi 13 novembre 2019
  Recette de cuisine du jour
 Le plat du jour à l'honneur, recette de cuisine aujourd'hui
       
 
Recette du jour sur ephemeride-jour.fr  

Source Recette de cusine du jour,
aujourd'hui mercredi 13 novembre


  CREME BRULEE AUX FRAMBOISES  


Extrait : http://www.ephemeride-jour.fr/
 

CREME BRULEE AUX FRAMBOISES

Source:http://www.ephemeride-jour.fr
Ingrédients pour 4 personnes: 300g de framboises congelées, 50g de sucre en poudre, 4 c. à café de cassonade, 4 jaunes d'oeufs, 2 c. à soupe de crème allégée, 1/4l de lait écrémé, 2 c. à soupe de crème allégée.

Source:http://www.ephemeride-jour.fr Préparation:
. Mélanger le sucre et les oeufs puis incorporer le lait chaud.
. Laisser épaissir à feu doux sans laisser bouillir.
. Laisser refroidir et ajouter la crème allégée.
. Mettre les framboises décongelées dans des coupelles individuelles et verser la crème par dessus.
. Saupoudrer de cassonade.
. Rougir une fourchette inoxydable et caraméliser la cassonade.
. Servir immédiatement.
Extrait : http://www.ephemeride-jour.fr/


3 RECETTES pour votre MENU du JOUR

marmiton.org


3 RECETTES pour votre MENU du JOUR


Salade de carottes cuites aux herbes fraîches

Pommes de terre farcies au confit de canard et confit d'oignons

Blanc manger coco et coulis de pruneaux
ptitchef.com


VOCABULAIRE, Cuisine, cuisinons !
Le Mot du jour [ 13 novembre ]


PUNCHER :
Mouiller, imbiber un biscuit, une génoise avec un sirop alcoolisé.

GRENADE :
Les graines de ce délicieux fruit donnent un goût citronné aux plats et aident à les attendrir. Elles remplacent agréablement le jus de citron.

Extrait : http://www.ephemeride-jour.fr/
CUISINE : Les 10 livres du jour






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Suggestion de présentation.
Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour.
Plus d'informations sur www.mangerbouger.fr
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.




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