Recette du jour - Édition du lundi 25 juillet 2016
  Recette de cuisine du jour
 Le plat du jour à l'honneur, recette de cuisine aujourd'hui
       
 
Recette du jour sur ephemeride-jour.fr   Source Recette de cusine du jour,
aujourd'hui lundi 25 juillet


  ROTI DE VEAU AUX MACARONIS  
Extrait : http://www.ephemeride-jour.fr/
 
   



ROTI DE VEAU AUX MACARONIS

Source:http://www.ephemeride-jour.fr
Ingrédients pour 4 personnes: 800g de rôti de veau, 1 verre de vin blanc, 3 oignons, 3 c. à soupe d'huile, 1 c. à soupe de farine, laurier, thym, persil, poivre et sel, 250g de macaronis

Source:http://www.ephemeride-jour.fr Préparation:
. Faire revenir le rôti dans l'huile. Mettre les oignons émincés et les faire dorer.
. Incorporer la farine, la laisser blondir et verser le vin blanc. Ajouter les aromates.
. Mettre un couvercle et laisser cuire 60mn.
. Faire cuire les pâtes dans de l'eau bouillante et salée.
. Les égoutter et les disposer autour du rôti.
. Servir avec le jus de la viande.
Extrait : http://www.ephemeride-jour.fr/

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